Speed Tasting — це дегустація для всіх, хто хоче за короткий час дізнатись більше про вино і звичайно з практикою.
Ми знаємо, що буде цікаво, тому вперед!
Бачимо мінімум три причини для зустрічі:
▪ прийшла осінь, найкраща пора зустрічатись на вино
▪ час ділитися знаннями
▪ і, нарешті, остання, але не менш важлива – ми підготували 15 вин, які взірвуть ваші смакові рецептори.
Буває і так.
Отож, цього разу нашими категоріями будуть фаворити літа 2019. Їх близько 15, і ми їх дуже любимо:
▪ SPARKLING wine ( only top of the top and off course CHAMPAGNE )
▪ INTERESTING ROSE wine
▪ NATURAL wine
І ми не просто будемо дегустувати. З нами будуть 3 гуру, які «як риба у винні» — бо дуже люблять його і знають про нього майже все.
Вони допоможуть нам оцінити пляшку вина і поговорити про неї. Ми будемо спілкуватися з ними у форматі дегустацій:
Богдан Павлюх — шеф-сомельє " Park Art Of Rest ",за допомогою якого заклад отримує два роки підряд один бокал Wine Spectator за кращу винну карту Львова. Богдан розповість про культуру споживання ігристого вина, його різновиди, нові тренди та нальє вам Шампань!
Сершій Пилипишин — менеджер-сомельє компанії "Wine Bureau". У Сергія багато знань, але розповісти він хоче саме про натуральні, органічні, біодинамічні вина. Ці вина настільки інші, що хочеться ними з вами поділитись . Все як любить Сергій: цікаво та неочікувано. Але максимально відкрито і вражаюче.
Олег Юрків — нова яскрава зірка у винному небі. Він запалить вас своєю пристрастю до рожевих вин. Його мрія — стати найкращим сомельє в світі. Олег працює у залі з винами "Celentano Restaurante" , там він зустрічає та частує гостей. А ще він любить проводити сліпі дегустації, де наливає вина, які важко вгадати навіть досвідчиним поціновувачам.
Словом, ми готуємо кращі позиції вина середня вартість яких від 600 грн, а ви приходьте, дегустуйте і формуйте свої списки фаворитів для осені-2019.
Вартість — 600 грн.
Зверніть увагу на таймінг дегустації (важливо не запізнюватися):
Група # 1 Старт на 19:00
18:30-19:00
Збір і реєстрація учасників
19:00-19:30
Сесія 1
19:30-20:00
Сесія 2
20:00-20:30
Сесія 3